為什么公司員工食堂外包出去比較省錢(qián)
目前很多大公司,大工廠(chǎng),大醫(yī)院,包括商務(wù)樓等由于每天就餐的員工較多,因此都會(huì)選擇承包給專(zhuān)業(yè)餐飲公司,上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司也是目前在團(tuán)膳行業(yè)做的比較專(zhuān)業(yè)的團(tuán)膳公司,那么為什么公司員工食堂外包出去比較省錢(qián)?萬(wàn)康公司針對(duì)公司員工食堂外包出去方面的開(kāi)支做了一下數(shù)據(jù)分析,用數(shù)據(jù)讓貴公司知道,食堂外包的好處。
舉例:某電子廠(chǎng)員工食堂成本數(shù)據(jù)分析
XXX電子廠(chǎng):外資 早餐150人/1元 中晚餐各450人/4元 原食堂操作員工14名一個(gè)月內(nèi)(財(cái)務(wù)部統(tǒng)計(jì)餐費(fèi)含水電、燃料、原材料)近10萬(wàn),還不計(jì)員工工資,2003年底開(kāi)始經(jīng)過(guò)本公司運(yùn)營(yíng)三個(gè)月后,在保持原有用餐水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)比工廠(chǎng)原有成本,僅原料采購(gòu)一項(xiàng)每月便省下9480.15元,而且省下了原有食堂操作員工工資每月7000余元。
食堂必定走向社會(huì)化,通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制來(lái)確實(shí)提高員工的用餐水平,關(guān)鍵是如何選擇一家好的餐飲公司。
三個(gè)月數(shù)據(jù)分析結(jié)果
1、菜肴質(zhì)量:不僅保持且略提高;
2、原材料費(fèi):每月9480.00 X 3個(gè)月=28440.00
3、員工工資:每月7350.00 X 3個(gè)月=22050.00
4、清潔用品:每月720.00 X 3個(gè)月=2160.00
5、設(shè)備保養(yǎng):每月150.00 X 3個(gè)月=450.00
6、該廠(chǎng)三個(gè)月便省去開(kāi)支五萬(wàn)余元,每年省去開(kāi)支約二十萬(wàn)余元。
通過(guò)以上數(shù)據(jù),我們可以顯明的看出,公司將員工食堂外包出去每年可以節(jié)省一大筆的開(kāi)支,省去了從采購(gòu)環(huán)節(jié)到經(jīng)營(yíng)加工,人才管理等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本費(fèi)用;選擇專(zhuān)業(yè)的團(tuán)膳公司,可以保證各個(gè)環(huán)節(jié)管理有序,從而在確保員工飯菜標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)之上,控制成本開(kāi)支,因此員工食堂外包給專(zhuān)業(yè)餐飲公司是目前企事業(yè)單位明智的選擇。
萬(wàn)康食堂承包公司謹(jǐn)向社會(huì)各界提供優(yōu)質(zhì)、稱(chēng)心的飯?zhí)贸邪惋嫹?wù),以“服務(wù)至上、信譽(yù)第一、職員滿(mǎn)意、廠(chǎng)家放心”為萬(wàn)康食堂承包公司的宗旨,我們承包的飯?zhí)靡恢笔艿娇蛻?hù)好評(píng)!
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