企業(yè)食堂管理為什么要找食堂外包公司
食堂由專業(yè)的餐飲服務(wù)公司經(jīng)營(yíng)管理。本公司只負(fù)責(zé)監(jiān)督。省去了公司管理、采購(gòu)、后勤、廚房人員安排、廚房設(shè)備維護(hù)等繁瑣的食堂事務(wù)和費(fèi)用。公司還可以優(yōu)化資源和人員配置。從而更好地促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。
食堂外包企業(yè)可以先餐后付,實(shí)行先吃飯后付款的承包方式。結(jié)帳方式是協(xié)商和定期支付。這不僅節(jié)省了公司日常的現(xiàn)金支出,也節(jié)省了公司很大一部分運(yùn)營(yíng)資金。
專業(yè)的餐飲服務(wù)公司擁有規(guī)范的餐廳管理、全新的經(jīng)營(yíng)理念、專業(yè)的廚房人員,可為專業(yè)人士提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
企業(yè)食堂外包管理有不得不承認(rèn)的優(yōu)勢(shì)
統(tǒng)一采購(gòu)專業(yè)餐飲服務(wù)公司。管理集中;擁有自己的生產(chǎn)養(yǎng)殖基地,并與其他基地簽訂了長(zhǎng)期購(gòu)銷合同,原料直接從基地采集,配送至各企業(yè)食堂。降低了中間各個(gè)物流環(huán)節(jié)的成本,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,保證長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
專業(yè)的餐飲服務(wù)公司有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師開發(fā)新菜品。菜譜定期更換,每天都有不同品種的菜肴,營(yíng)養(yǎng)均衡。讓員工品嘗到不同風(fēng)味的菜肴。它還可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
企業(yè)食堂外包管理有不得不承認(rèn)的優(yōu)勢(shì)
專業(yè)餐飲服務(wù)公司廚師來(lái)自全國(guó)各地,川、湘、粵、魯?shù)炔讼狄粦?yīng)俱全,所有廚師實(shí)行輪換制。能滿足不同公司、不同員工的需求,深受員工歡迎。
專業(yè)餐飲服務(wù)的所有廚房員工都接受持續(xù)培訓(xùn)。爭(zhēng)當(dāng)崗位,不斷推動(dòng)烹飪技術(shù)和服務(wù)水平的提升。
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